피프스 가문의 역사: 윈터의 일은 결코 끝나지 않는다
존(제이)과 마가리타(디타) 핍스는 따뜻한 플로리다에서 편안한 휴식을 취했지만, 팜비치에 있는 카사 벤디타에서 겨울을 보냈습니다. 제이와 디타는 올드 웨스트버리에 있는 자신들의 저택 운영을 감독했습니다. 제이는 저택 북쪽에 위치한 폴로 경기장과 농장의 관리에 집중했고, 디타는 웨스트버리 하우스와 정원의 관리를 감독했습니다.
12월에 웨스트버리 하우스를 떠나기 전이나 직후, 제이와 디타는 웨스트버리 직원들에게 봄에 복귀하기 전에 완료해야 할 주요 프로젝트 목록을 제공했습니다. 이 목록에는 일반적으로 웨스트버리 하우스 객실 청소 및 도색(색상 샘플 포함), 가구 수리, 그리고 서비스 동 직원 숙소 공간 리모델링과 같은 주요 프로젝트들이 포함되었습니다.

올드 웨스트버리 가든에 소장된 존 S. 핍스 아카이브 컬렉션에는 핍스 부부와 함께 플로리다로 갔던 직원들과 뉴욕에 남은 직원들 간의 서신이 담긴 수많은 폴더가 보관되어 있습니다. 이 서신들과 보충 보고서는 제이와 마가리타가 각자의 거주지를 세심하고 직접 관리했음을 보여줍니다. 웨스트버리 유제품 공장에서 생산된 우유, 크림, 버터의 양에 대한 월별 보고서에는 누가 정기적으로 우유를 공급받고 누가 공급받지 않아야 하는지가 적혀 있었습니다. (냉동 버터는 웨스트버리에서 팜비치까지 매주, 때로는 항공 화물로 배송되었습니다.)
제이와 디타의 적극적인 관리를 보여주는 한 예는 1947년 1월부터 3월까지 웨스트버리 영지의 진행 상황을 기록한 40통이 넘는 편지와 보고서입니다. 이 문서들의 대부분은 디타의 개인 비서였던 앤 샌더슨(디타와 함께 팜비치에 갔던 사람)과 웨스트버리 영지 관리인 조지 위틀링거 시니어 사이에 일주일에 두세 번씩 주고받은 타이핑된 서신입니다.
문서에는 조지가 타이핑한 제안 프로젝트 목록과 권장 사항, 그리고 앤이 제이 또는 디타의 결정 사항과 추가 지시 사항을 담은 답장이 포함되어 있습니다. 또한, 웨스트버리 하우스, 농장, 그리고 폴로 경기장에서 겨울철에 근무했던 12명의 직원들의 일일 활동에 대한 조지의 월간 보고서도 포함되어 있습니다.
- 1947년 2월 17일
- CJ Lindstrom — 주거용 가구, 2층
- …
- J. Wilker, J. Berneski, F. Suloski — 나무 더미 청소(부패한 통나무 등) Kelsey Lot
- P. Yamzak — 사과 과수원 불타는 솔
1947년 2월 19일, 조지는 톱날 연마기를 버지니아 사유지로 운반하기 위해 포장하고, 잔디를 태우고, 수영장 밸브를 수리하고, 나무를 자르고, 폴로 헛간 마당을 청소하는 작업자들을 보고했습니다. 1947년 2월 21일, 조지는 대부분의 작업자들이 "10½"의 매우 심한 눈보라 때문에 하루 종일 제설 작업을 했다고 보고했습니다.
이 서신에는 디타가 조지에게 보낸 지시사항이 들어 있었는데, 재배를 위해 씨앗을 얼마나 심어야 하는지, 그리고 1947년 시즌에 식물을 얼마나 사야 하는지에 대한 내용이었다(오른쪽).
기록 보관소에는 그 반대의 서신도 포함되어 있습니다. 핍스 가문은 웨스트버리 하우스로 돌아오면 카사 벤디타에 남아 있는 직원들에게 팜비치 저택의 "비수기" 동안 해야 할 작업과 핍스 가문의 겨울 귀환을 준비하는 데 필요한 작업에 대한 지시 사항을 정기적으로 전달했습니다.

~Paul Hunchak, 공공 프로그램 및 방문자 서비스 책임자