菲普斯家族史:冬天的工作永无休止
约翰·菲普斯(杰伊)和玛格丽塔·菲普斯(迪塔)在温暖的佛罗里达度过了数月冬日,但对他们来说,这并非宁静祥和的休憩之所。他们住在棕榈滩的本迪塔之家(Casa Bendita),杰伊和迪塔都负责管理老韦斯特伯里庄园的日常运营。杰伊的重心是马球场馆和位于庄园北部地块的农场的维护。迪塔则负责韦斯特伯里庄园及其花园的维护。
在12月离开韦斯特伯里楼之前或之后,杰伊和迪塔都会向韦斯特伯里楼的员工提供一份重要项目清单,列出他们在春季返回之前需要完成的事项。这些清单通常包括韦斯特伯里楼房间的清洁和粉刷(提供颜色样品)、家具维修,以及其他重要项目,例如改造服务翼楼作为员工宿舍。

约翰·S·菲普斯档案馆藏于老韦斯特伯里花园,馆内藏有众多文件夹,记录了陪同菲普斯夫妇前往佛罗里达的工作人员与留在纽约的工作人员之间的通信。这些信件及补充报告表明,杰伊和玛格丽塔都对其住所进行了细致的、亲力亲为的管理。韦斯特伯里庄园的奶牛场每月牛奶、奶油和黄油产量报告中都有手写记录,指出哪些人应该定期收到货,哪些人不应该收到货。(冷冻黄油每周从韦斯特伯里运往棕榈滩,有时通过空运。)
杰伊和迪塔积极管理的例证之一是1947年1月至3月期间的40多封信件和报告,记录了韦斯特伯里庄园的日常工作。这些文件大部分都是打印的信件,每周两到四次由迪塔的私人秘书安妮·桑德森(Anne Sanderson,她会陪同迪塔前往棕榈滩)和韦斯特伯里庄园的主管乔治·威特林格(George Wittlinger, Sr.)之间互发。
文件包括乔治打印的、包含建议的项目清单,以及安妮的回复,其中包含杰伊或迪塔的决定和进一步的指示。档案中还包含乔治每月对冬季在韦斯特伯里庄园、农场和马球场工作的12名员工的日常活动的报告:
- 1947年2月17日
- CJ Lindstrom — 住宅家具,二楼
- …
- J. Wilker、J. Berneski、F. Suloski — 木桩清理(腐烂的木头等)Kelsey Lot
- P. Yamzak — 苹果园燃烧刷
1947年2月19日,乔治报告了哪些工人打包了磨锯机准备运往弗吉尼亚庄园、烧了草、修理了游泳池阀门、砍了木头,以及清理了马球谷仓的庭院。1947年2月21日,乔治报告说,由于“10.5级的特大暴风雪”,大多数工人整天都在除雪。
信件中包括迪塔给乔治的指示,关于种植多少种子,以及在 1947 年季节要获得多少植物(右)。
档案中还包含相反的信件。菲普斯夫妇返回韦斯特伯里府邸时,会定期向留在本迪塔之家的工作人员传达指示,告知他们在棕榈滩府邸“淡季”需要完成的工作,以及为菲普斯夫妇冬季返回做准备的工作。

~Paul Hunchak,公共项目和游客服务总监